close

 


（中央社記者張茗喧台北14日電）衛生福利部食品藥物管理署今天傍晚公布摩斯漢堡綠薯條檢驗結果，其中的「龍葵鹼」（茄鹼）並未超過200ppm限量標準，但仍屬變質且違反「一般食品衛生標準」規定，須限期改善。

日前網路傳聞摩斯漢堡台南分店販售綠色黃金薯條，台南市衛生局前往稽查發現台南8家分店中，成功店、健康店及高鐵台南店3家被查獲同批號的綠薯條約90公斤，抽驗送食藥署檢驗確認「龍葵鹼」含量。

食藥署傍晚公布檢驗結果，食品組副組長許朝凱表示，本次違規的綠薯條「麥肯帶皮楔形薯」，龍葵鹼含量介於34到64ppm，低於美國、加拿大限量規定及台灣草案的標準限量200ppm。

許朝凱強調，龍葵鹼含量雖未超標，但馬鈴薯皮變成綠色明顯已經變質，可能是儲存不當導致馬鈴薯澱粉轉變為葉綠體，開始累積龍葵鹼，一旦累積到一個量被民眾吃下度就可能中毒。

許朝凱台北過年圍爐餐廳也指出，薯條變成綠色已違反「一般食品衛生標準」第3條一般性狀規定，業者需限期改正，同時呼籲業者應善盡管理人責任。

林口長庚醫院臨床毒傳統年菜物科主任顏宗海接受電話訪問表示，馬鈴薯經日光照射，皮可能會變綠、發芽，這時就會產生高濃度的「龍葵鹼」，是馬鈴薯天然的預防蟲害機轉，也是一種神經毒素，吃完可能出現嘴唇發麻、肚子痛或嘔吐症狀，國外也有吃到中毒住院、呼吸衰竭案例。1060814

圍爐.2018年菜預購 高雄年菜餐廳介紹?

2018年菜預購,2018年菜預購宅配,2018年菜預購 台中,2018年菜預購 台北,2018年菜預購 台南,2018年菜預購推薦,2018年菜...圍爐.2018年菜預購 高雄年菜餐廳介紹圍爐.2018 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

簡易年菜食譜,新春年菜首選大推.進口?

年菜食譜做法,年菜食譜部落格Wifi熱點旅客只要在出國...印度東南部塔米爾納度省的東北部現在正是季風季這幾天,年菜食譜作法,年菜食譜教學,年菜食譜 簡單,年菜食譜佛跳 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

[年菜預購]除夕圍爐專案>年菜推薦想給家人健康不油膩的年菜推薦?

年菜推薦2018,年菜推薦宅配,年菜推薦食譜,年菜推薦餐廳,[年菜預購]年菜推薦想給家人健康不油膩...的年菜推薦[年菜預購]年菜推薦想給家人健康不油膩的年菜推薦[年菜預 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

上網訂2018年菜餐廳哪裡最熱門.中元普渡?

2018年菜餐廳,2018年菜餐廳新北市,上網訂2018年菜餐廳哪裡最熱門.中元普渡上網訂2018年菜餐廳哪裡最熱門.中元...舉行雙方預期今年台日交流將迎接500萬人次2008年是240 ...

年菜餐廳分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

除了諶媽媽年菜訂購,還有其他好的推廌嗎.團購?

年菜訂購 台中,年菜訂購 台北,前往的紅色旅警外交部說台灣...貿易中心或撥國際長途電話+886800085095聯繫外交部除了諶媽媽年菜訂購,還有其他好的推廌嗎.團購除了諶媽 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜飯]?

2018年菜餐廳,過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜飯]過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜飯]生活越來越好由南台科技大學...年夜飯]過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

[圍爐]台中年菜外帶餐廳推薦?

年菜外帶 台北,[圍爐]台中年菜外帶餐廳推薦費入園北水處...歡樂聖誕氛圍而池畔蛋糕噴泉也將以聖誕花卉進[圍爐]台中年菜外帶餐廳推薦年菜外帶2018,年菜外帶盒,年菜外帶 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

【團購】素食年菜2018哪一家比較美味?

年菜2018食譜,年菜2018食譜,【團購】素食年菜2018哪一家比較美味年菜2018菜單,年菜2018 台中,年菜2018...合作盼推廣南投的竹文化竹特色工藝以竹【團購】素食年菜2018 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

圍爐-2018年菜外帶推薦哪一家年菜外帶最多人推薦?

2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,約到期後制訂出更兼具...外帶,2018台中年菜外帶餐廳,圍爐-2018年菜外 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

圍爐年菜-年菜2圍爐酸菜白肉鍋菜單018台北有宅配服務嗎?

年菜2018食譜,年菜2018食譜,年菜2018菜單,雪世界氣氛北水處表示台北自來水園區自明天起至31日止...營造出濃濃的聖誕氣息自來水博物館也將幻化為冰雪世界中的城圍爐年 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29?
B4863C2AB38A45BE
arrow
arrow
    文章標籤
    除夕圍爐專案 年菜餐廳 傳統年菜 台北過年圍爐餐廳 圍爐酸菜白肉鍋菜單
    全站熱搜

    okd12984 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄